Анализ рынка детских товаров в Украине – питание для детей – обзор от агентства маркетинга HOLA в Киеве, Виннице, Одессе, Днепре и Львове

Рынок сертифицированных продуктов питания для младенцев и детей младшего возраста специфичен во многих отношениях. Что отличает его от остальных, так это, в частности, четкое различие между покупателем и потребителем.

Это связано с тем, что субъект, который фактически потребляет продукт, является ребенком и из-за очевидных ограничений он не может быть одновременно покупателем.

Поэтому роль его представителя на рынке играет взрослый человек, обычно это мать. Еще одной особенностью обсуждаемого рынка является сложность определения группы факторов, определяющих спрос на сертифицированные продукты питания для детей. Помимо классических демографических и экономических условий, анализ должен также включать вопросы, связанные с доверием и лояльностью к бренду.

Суть и значение брендинга

Современные условия, в которых работают предприятия, заставляют их постоянно искать новые и более совершенные способы представления продукта. Наиболее важными на рынке являются характеристики, которые составляют индивидуальную ценность и видимую силу предприятия. Поэтому сила брендинга в последнее время стала очевидной, в том числе и на рынке продуктов для детей.

Сегмент детского питания не только динамично развивается, но и предлагает потребителям много новых продуктов. Традиционно для детей предназначены были в основном сертифицированные продукты. В настоящее время производители заметили потенциал расширения предложения, ориентированного на самых маленьких потребителей. Даже в категориях, которые до сих пор не ассоциировались с маленьким потребителем, таких как макароны или соленая выпечка, есть предложения, предназначенные для самых маленьких.

Согласно данным, молочные продукты развиваются быстрее всего в индустрии детского питания. В холодильниках магазинов можно найти йогурты, сыр, молочные десерты, бутерброды, посвященные специально детям. Почти каждый пятый купленный гомогенизированный сыр относится к детскому сегменту, а треть проданных молочных десертов – это детские.

Мы тратим большую часть денег на еду для детей, среди которых молочные смеси, каши и сухие завтраки. Последние, предназначенные специально для детей, составляют почти половину объема и стоимости продаж всей категории, хотя их продажи не увеличились за последние три года. Огромную силу имеют продукты в красочных упаковках, которые очень часто только из-за нестандартной формы и расцветки и покупаются. Производители утверждают, что продукты, предназначенные для детей, создаются с учетом их потребностей в питании и вкусовых предпочтений. Например, колбасные изделия и колбасы из детской линии имеют высокое содержание мяса и не содержат дополнительных веществ, таких как красители, фосфатные соединения или глутамат натрия.

Тренды маркетинга характерные для рынка детского питанияот агентства маркетинга и брендинга HOLA

Эксперты маркетинга и брендинга HOLA считают, что в сегменте продуктов питания для детей в Украине, как и на всем продовольственном рынке, тенденция здорового питания приобретёт все большее значение и будет продолжать развиваться. Тенденция к более здоровым, более натуральным и менее обработанным продуктам питания особенно сильно присутствует в сегменте товаров для детей. Здесь особым образом родители, руководствуясь заботой о ребенке, уделяют особое внимание составу продуктов. Безусловно, эта тенденция в маркетинге будет развиваться, что, в свою очередь, побуждает производителей искать новые, инновационные, полезные и в то же время вкусные рецепты продуктов или улучшать уже существующие.

Сбалансированная диета для детей – горячая тема среди родителей, во многом благодаря средствам массовой информации, ведущим путь в продвижении здорового питания. Благодаря этому больше внимания уделяется, например, суточному потреблению калорий, содержанию сахара и потреблению витаминов и минералов. Акцент на здоровье особенно важен в условиях избыточного веса среди детей. В ответ маркетингу производители продуктов питания и напитков в будущем будут делать все, чтобы их предложение было более здоровым, например, обогащая свои продукты витаминами и минералами, снижая содержание соли и сахара и продвигая продукты из цельного зерна. Согласно некоторым данным, 50% украинских родителей детей в возрасте 0-4 лет говорят, что они активно ищут пищу для младенцев и / или маленьких детей, обогащенную витаминами и / или минералами. Кроме того, 55% украинских родителей хотели бы расширить выбор полезных для детей печенья (данные за 2015 год). Тем не менее, рынок продуктов питания для детей будет расти наименее динамично, и это потому, что его результаты тесно зависят от демографических факторов, которые стремительно уменьшаются. Развитию рынка продуктов питания для детей будет препятствовать небольшая рождаемость. Кроме того, этот сегмент сталкивается с конкуренцией.

Главные и лидирующие бренды в категории детского питания в Украине это: HIPP, Gerber, Nestle, Humana, bebivita, Чудо-чудо, Агуша, Карапуз, которые покупаются чаще всего в крупных сетевых магазинах. Интересен факт завышения цен на данную категорию продукта в аптеках или детских специализированных магазинах, объясняется это тем, что уровень доверия покупателей к ним выше и предприниматели этим активно пользуются.

HOLA Agency – агентство брендинга и маркетинга, специализируется на комплексных и выгодных стратегиях маркетинга и брендинга для вашего бизнеса. Обратитесь к специалистам компании HOLA в Украине (Ровно, Черновцы, Ужгород, Луцк, Тернополь, Хмельницкий, Житомир, Чернигов, Черкассы) чтобы создать свой неповторимый бренд детского питания!