Ринок сертифікованих продуктів харчування для немовлят та дітей молодшого віку специфічний у багатьох відношеннях. Що відрізняє його від інших, так це, зокрема, чітке розходження між покупцем і споживачем.
Це пов'язано з тим, що суб'єкт, який фактично споживає продукт, є дитиною і через очевидних обмежень він не може бути одночасно покупцем.
Тому роль його представника на ринку грає доросла людина, зазвичай це мати. Ще однією особливістю обговорюваного ринку є складність визначення групи чинників, що визначають попит на сертифіковані продукти харчування для дітей. Крім класичних демографічних і економічних умов, аналіз повинен також включати питання, пов'язані з довірою і лояльністю до бренду.
Сучасні умови, в яких працюють підприємства, змушують їх постійно шукати нові і більш досконалі способи подання продукту. Найбільш важливими на ринку є характеристики, які складають індивідуальну цінність і видиму силу підприємства. Тому сила брендингу останнім часом стала очевидною, в тому числі і на ринку продуктів для дітей.
Сегмент дитячого харчування не тільки динамічно розвивається, а й пропонує споживачам багато нових продуктів. Традиційно для дітей призначені були в основному сертифіковані продукти. В даний час виробники помітили потенціал розширення пропозиції, орієнтованого на найменших споживачів. Навіть в категоріях, які до сих пір не асоціювалися з маленьким споживачем, таких як макарони або солона випічка, є пропозиції, призначені для самих маленьких.
Згідно з даними, молочні продукти розвиваються швидше за все в індустрії дитячого харчування. В холодильниках магазинів можна знайти йогурти, сир, молочні десерти, бутерброди, присвячені спеціально дітям. Майже кожен п'ятий куплений гомогенізований сир відноситься до дитячого сегменту, а третина проданих молочних десертів - це дитячі.
Ми витрачаємо більшу частину грошей на їжу для дітей, серед яких молочні суміші, каші і сухі сніданки. Останні, призначені спеціально для дітей, становлять майже половину обсягу і вартості продажів всієї категорії, хоча їх продажу не збільшилися за останні три роки. Величезну силу мають продукти в барвистих упаковках, які дуже часто тільки через нестандартної форми і забарвлення і купуються. Виробники стверджують, що продукти, призначені для дітей, створюються з урахуванням їх потреб в харчуванні і смакових уподобань. Наприклад, ковбасні вироби і ковбаси з дитячої лінії мають високий вміст м'яса і не містять додаткових речовин, таких як барвники, фосфатні сполуки або глутамат натрію.
Експерти маркетингу і брендингу HOLA вважають, що в сегменті продуктів харчування для дітей в Україні, як і на всьому продовольчому ринку, тенденція здорового харчування придбає все більшого значення і буде продовжувати розвиватися. Тенденція до більш здоровим, більш реальним і менш обробленим продуктам харчування особливо сильно присутня в сегменті товарів для дітей. Тут особливим чином батьки, керуючись турботою про дитину, приділяють особливу увагу складу продуктів. Безумовно, ця тенденція в маркетингу буде розвиватися, що, в свою чергу, спонукає виробників шукати нові, інноваційні, корисні і в той же час смачні рецепти продуктів або покращувати вже існуючі.
Збалансована дієта для дітей - гаряча тема серед батьків, багато в чому завдяки засобам масової інформації, які ведуть шлях у просуванні здорового харчування. Завдяки цьому більше уваги приділяється, наприклад, добовому споживанню калорій, вмістом цукру і споживання вітамінів і мінералів. Акцент на здоров'я особливо важливий в умовах надмірної ваги серед дітей. У відповідь маркетингу виробники продуктів харчування і напоїв в майбутньому будуть робити все, щоб їх пропозиція була більш здоровим, наприклад, збагачуючи свої продукти вітамінами і мінералами, знижуючи вміст солі і цукру і просуваючи продукти з цільного зерна. Згідно з деякими даними, 50% українських батьків дітей у віці 0-4 років говорять, що вони активно шукають їжу для немовлят і / або маленьких дітей, збагачену вітамінами і / або мінералами. Крім того, 55% українських батьків хотіли б розширити вибір корисних для дітей печива (дані за 2015 рік). Проте, ринок продуктів харчування для дітей зростатиме найменш динамічно, і це тому, що його результати тісно залежать від демографічних факторів, які стрімко зменшуються. Розвитку ринку продуктів харчування для дітей буде перешкоджати невелика народжуваність. Крім того, цей сегмент стикається з конкуренцією.
Головні і лідируючі бренди в категорії дитячого харчування в Україні це: HIPP, Gerber, Nestle, Humana, bebivita, Чудо-чудо, Агуша, Карапуз, які купуються найчастіше в великих мережевих магазинах. Цікавий факт завищення цін на дану категорію продукту в аптеках або дитячих спеціалізованих магазинах, пояснюється це тим, що рівень довіри покупців до них вище і підприємці цим активно користуються.
HOLA Agency - агентство брендингу та маркетингу, спеціалізується на комплексних і вигідних стратегіях маркетингу і брендингу для вашого бізнесу. Зверніться до фахівців компанії HOLA в Україні (Рівне, Чернівці, Ужгород, Луцьк, Тернопіль, Хмельницький, Житомир, Чернігів, Черкаси) щоб створити свій неповторний бренд дитячого харчування!

Але що, якщо наш бренд не виправдає покладених на нього надій? Може тоді пора щось змінювати, с...
(446)Детальніше...
Більшість людей в індустрії SEO просування не розуміють цієї концепції. Варто нагадати, що розс...
(458)Детальніше...
Брендинг забезпечує компанії високу впізнаваність і оригінальність. Розробка брендингу не прост...
(990)Детальніше...