Український ринок виробництва макаронних виробів 2019-2020, тренди і перспективи торгових марок, маркетинг та бренд-дизайн, замовити ребрендинг бізнесу чи компанії

Макарони є дуже популярним продуктом серед споживачів, зважаючи на високу енергетичну цінність, а також вони грають роль універсального гарніру. Макаронні вироби відповідають всім вимогам покупців до ціни і якості, готуються швидко і без будь-яких хитрощів.

Продукт ідеальний з точки зору простого обивателя. Однак ринок бакалії в Україні в 2018 значно змінився. Локшина і вермішель частково замінили в нашому раціоні звичні картопля і каші. На просторах інтернету можна знайти величезну кількість рецептів приготування і варіантів вишуканої подачі.

Торгові марки макаронних виробів в 2017-1018 роках

У 2018 році був проведений ретельний аналіз ринку всіх брендів вермішелі в Україні. Спостерігалися такі тенденції на ринку вермішелі:

• різке зниження попиту;
• зменшення експорту;
• збільшення імпорту;
• збільшення зростання конкуренції за рахунок ввезення імпортних макаронів.

На жаль, вітчизняне виробництво макаронів і вермішелі зменшилася на 12%. Це обумовлено низкою факторів, в тому числі і зниженням ринку збуту в Російській Федерації. Однак значно збільшилися поставки продукції з країн ЄС в Україну.

Лідери ринку локшини швидкого приготування

Молочна вермішелть стає альтернативою ранкового прийому їжі для малюків і школярів. Компанія «ТехноКом» отримала широку впізнаваність серед молоді.

Найбільш популярні бренди локшини швидкого приготування на сьогоднішній день:

• народний бренд Мівіна;
• торгова марка «Роллтон»;
• локшина BIGBON.

Компанія Маревен Фуд Україна об'єднала в собі випуск продукції під брендами «BIGBON» і «Роллтон».

Солодка вермішель для дітей: тренди, тенденції дизайну упаковки

Макарони для дітей - це величезне поле діяльності маркетологів дизайнерів упаковки. На сьогоднішній день у продажу можна побачити дитячу вермішель химерних форм:

• черепашки;
• зірки;
• бантики;
• фрукти овочі.

Також фахівці розробляють яскравий дизайн упаковки, зображуючи на ній персонажів мультфільмів, що запам'ятовуються яскраві зображення. Виробники подбали і про корисність продукту - дитяча локшина виготовляється з цільнозерновий борошна, що робить її не тільки смачною, але також і корисною для дитячого організму.

Замовте прямо зараз дизайн упаковки для вашого бренду дитячих макаронних виробів від бренд студії HOLA Вінниця.

Популяризація здорового способу життя привела до того, що компанії стали випускати макарони з корисною цільнозерновий і «не пшеничного» борошна. Виробники розробили лінійку вермішелі вишуканої італійської кухні. Рецептура включає в себе різні корисні і смачні інгредієнти: морську капусту, шпинат, і навіть чорнило каракатиці. Серед споживачів також набули широкого поширення безглютенові екологічно чисті макарони і вермішель.

Ще один маркетинговий хід, який користується популярністю: додавання харчових органічних барвників в макаронні вироби. Такими барвниками служать: помідори, морква, куркума, буряк, селера. У такому поєднанні виробник робить упаковку минималистичной і стриманою, щоб не відволікати увагу від кольору самого продукту.

Якщо говорити про ризики, то вони зведені до мінімуму, так як обладнання легко можна переорієнтувати під випуск іншого виду продукції.